Mitos minimnya nutrisi pada frozen food sering sekali membuat orang enggan untuk mengkonsumsinya. Padahal nyatanya pembekuan makanan dapat membantu untuk menghentikan proses pembusukan dari bakteri dan membantu menjaga nutrisi tetap terjaga di dalam makanan. Terbukti pula bahwa frozen food justru memiliki nutrisi yang lebih terjaga dibandingkan dengan makanan segar ketika disimpan dalam jangka waktu yang lama.

Frozen food juga sering dikaitkan dengan penggunaan pengawet untuk menjaga produk bertahan lebih lama. Perlu diketahui bahwa proses pembekuan sendiri dapat membuat makanan menjadi lebih awet tanpa menggunakan bahan pengawet kimia. Suhu tertentu nyatanya dapat menonaktifkan bakteri sehingga makanan dapat bertahan lebih lama dan terhindari dari pembusukan

#kingduckcenter #bossbebek #tokobebek #grosirbebek #halal #bebekjakarta #bebekkudus #bebek #dagingbebek #bebekpeking #bebeklokal #bebekafkir #bebekhibrida #kingduck #makanan #beku #fresh #frozenfood