Bebek afkir memang mempunyai kelebihan di kualitas nya karena serat yang telah sempurna,sehingga daging relatif lebih tebal dibanding bebek muda.

Selain itu tulang yang keras membuat penampilan relatif sedikit lebih bagus dipandang karena jika digoreng tidak berubah bentuk karena menyusut.

Karena daging bebek afkir lebih sedikit alot,maka memasaknya relatif lebih lama yang dampaknya penyerapan bumbu lebih merasuk

#kingduckcenter #bossbebek #tokobebek #grosirbebek #halal #bebekjakarta #bebekkudus #bebek #dagingbebek #bebekpeking #bebeklokal #afkir #bebekafkir #adalah #apaitu